매일 먹으면 좋은 견과류 5가지를 선정하여 알아보겠습니다.
견과류는 건강에 도움이 되는 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있습니다.
첫째로, 단일 불포화 지방과 다양한 비타민 및 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 질환의 위험을
감소 시키고 혈중 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이 됩니다.
둘째로, 단백질의 좋은 원천으로 근육을 형성하고 세포를 유지하는 데 필요한 아미노산을 제공합니다.
셋째로, 면역력 강화와 뼈 건강 증진에 필요한 비타민 및 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
항산화물질을 함유하고 있어 세포 손상을 예방하고 염증을 감소 시키는 데 도움이 되며,
포만감을 유지하면서도 식사량을 줄이는 데 도움이 됩니다.
매일 먹으면 좋은 견과류 5가지
1.건포도
건포도는 포도를 건조시켜 만든 과일로, 수분이 적어져 맛과 영양소가 집중되어 있습니다.
건포도는 당분, 식이 섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하며, 달콤한 맛과 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.
간식으로 먹거나 요리에 사용되며, 건강에 도움이 되는 영양소가 다량 함유되어 있습니다.
건포도의 하루 권장 섭취량은 개인의 신체 조건, 건강 상태, 활동 수준, 식습관에 따라 달라질 수 있지만 약 30g에서 60g 정도입니다.
건포도 30~60g은 약200~400 칼로리에 해당합니다.
소화 및 장 건강 증진
건포도에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
소화기 질환으로 고생하는 분들이 건포도를 일부러 섭취하여 변비를 개선하거나 소화를 원활하게 하는 사례가 있습니다. 건
강한 식이에 건포도를 포함시킴으로써 변비 증상이 개선되었고, 소화기 건강이 개선되었다고 전했습니다.
항산화 작용
건포도에는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 염증을 감소시키는데 도움을 줍니다.
항산화 성분이 풍부한 건포도를 일부러 섭취하여 피부 노화를 예방하고 피부 톤을 개선하는 사례가 있습니다.
건포도를 자주 섭취하여 피부 컨디션의 개선과 함께 주름이 감소한 것을 확인했다고 전했습니다.
심혈관 건강 개선
건포도에는 식물스테롤과 칼륨이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.
심혈관 질환으로 고생하는 분들이 건포도를 일부러 섭취하여 혈압을 조절하고 심장 건강을 개선하는 사례가 있습니다.
건강한 식이에 건포도를 추가하여 혈압이 안정되었고, 혈관 건강이 개선되었다고 전했습니다.
면역력 강화
건포도에 함유된 비타민 C와 폴리페놀류는 면역 시스템을 강화하여 감염병으로부터 몸을 보호하는데 도움을 줍니다.
면역력이 약해진 사람들이 건포도를 섭취하여 감기와 같은 감염병을 예방하는 사례가 있습니다.
건포도를 일주일에 한 번씩 추가로 섭취하여 감기 발병률이 감소하고, 몸 상태가 개선되었다고 전했습니다.
2.아몬드
아몬드는 영양가가 풍부하고 맛있는 과일입니다. 식물성 단백질, 건강한 지방, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하며,
특히 비타민 E와 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아몬드는 심장 건강을 증진 시키고 혈당을 안정 시키는 데 도움을 주며,
포만감을 주는 효과도 있어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
하루 권장 섭취량은 일반적으로 1일에 약 30g에서 60g 정도입니다.
또한, 아몬드는 고칼로리 식품이므로 과도한 섭취는 비만과 같은 건강 문제를 야기할 수 있으니 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
심혈관 건강 증진
아몬드에는 단일불포화지방과 식이섬유가 풍부해 혈중 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 질환 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.
아몬드를 매일 섭취한 사람들은 LDL 콜레스테롤 수치가 낮고 심혈관 질환의 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.
혈당 조절
아몬드에는 식이섬유와 단백질이 풍부해 혈당 안정과 인슐린 감수성 향상에 도움이 됩니다.
당뇨병 환자들은 혈당 변동을 줄이고 혈당의 급격한 상승을 막기 위해 아몬드를 포함한 고지방 식단을 섭취한다는 연구 결과가 나왔습니다.
체중 관리
아몬드에는 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지하면서 칼로리를 제한하는 데 도움이 됩니다.
아몬드를 간식으로 먹는 사람들은 다음 식사에서 더 적은 양을 섭취하는 것으로 나타났으며, 그 결과 총 칼로리 섭취량이 감소했습니다.
항산화 작용
아몬드에 함유된 항산화제는 세포 손상을 예방하고 염증을 줄이는데 도움이 됩니다.
아몬드를 먹은 사람들은 항산화제가 풍부한 식단을 먹은 사람들보다 더 낮은 염증 반응과 더 강한 항산화 작용을 보였습니다
3.건망고
건망고는 신선한 망고를 건조시켜 만든 열대 과일로, 맛과 영양소가 집중된 형태입니다.
맛은 달콤하고 진한데, 식감이 쫄깃하며 과일 특유의 풍미를 가지고 있습니다.
건망고 에는 망고의 영양소가 그대로 유지되어 있어 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
또한, 망고의 당분이 집중된 형태이기 때문에 고 에너지 간식으로서도 인기가 있습니다.
건망고는 간식으로 직접 섭취하거나 다양한 요리나 베이킹 재료로 활용됩니다.
건망고의 하루 권장 섭취량은 개인적인 차이는 있으나 일반적으로 30g에서 60g 정도입니다.
이는 대략 소량 컵 하나에 해당합니다.
비타민 A 공급원
시력과 관련된 효능: 비타민 A는 시력을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
예를 들어, 백색 망막병증은 비타민 A 결핍으로 악화될 수 있습니다.
피부 건강에 미치는 영향: 비타민 A 부족은 피부 건강을 해칠 수 있으며,
충분한 비타민 A 섭취는 피부 재생과 염증 감소에 도움이 됩니다.
식이섬유 공급
소화와 관련된 효능: 건망고의 식이섬유는 소화를 촉진하여 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
식이섬유가 풍부한 식사를 섭취하는 사람들은 장 건강이 좋고 소화 문제를 경험하는 빈도가 낮습니다.
콜레스테롤과 혈당 조절: 식이섬유가 풍부한 식사를 섭취하는 사람들은 심혈관 질환의 위험이 낮고 당뇨병 관리에 도움이 됩니다.
항산화 작용
세포 손상과 염증 예방: 건망고에 함유된 항산화물질은 세포 손상을 예방하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
항산화 작용을 통해 세포가 자유 라디칼로부터 보호되며,
이는 노화와 관련된 질병을 예방하고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
4.건바나나
건조과일인 건바나나는 당도와 향을 강조한 스낵으로, 오랜 기간동안 보관이 가능하며, 과일의 맛과 영양소를 보존합니다.
건바나나는 다양한 디저트에 활용되며, 비타민 C, 비타민 B6, 식이섬유, 칼륨 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.
하루 권장 섭취량은 개인적인 차이는 있으나 일반적으로 30g에서 60g입니다.
소화 개선
건바나나에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 소화를 원활하게 하고 변비를 예방합니다.
식이섬유는 소화를 촉진하여 소화 불량과 소화계 이상을 완화하는 데 효과적입니다.
에너지 공급
건바나나는 당분이 풍부하게 함유되어 있어 신속한 에너지 공급원으로 활용됩니다.
이는 운동이나 신체 활동 시에 피로를 줄이고 체력을 유지하는 데 도움이 됩니다.
피부 건강 촉진
비타민 C와 비타민 E가 풍부하게 함유된 건바나나는 피부를 촉진하고 보호합니다.
비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하고, 비타민 E는 수분을 보호하고 유지합니다.
면역 강화
건바나나에는 비타민 C와 항산화물질이 함유되어 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.
이는 감염으로부터 몸을 보호하고 항염증 효과를 제공합니다.
혈압 조절
칼륨이 풍부한 건바나나는 혈압을 안정시키는 데 도움이 됩니다.
칼륨은 수분 및 전해질 농도를 조절하여 고혈압 예방과 관리에 중요한 역할을 합니다.
5,건무화과
건무화과는 익은 무화과를 건조한 과일로, 전통적으로 겨울철에 많이 소비되는 과일입니다.
무화과를 건조함으로써 수분이 증발되고 당분이 농축되어 달콤한 맛을 가집니다.
이 과일은 부드럽고 쫄깃한 식감을 지니며, 과일 스낵이나 다양한 요리에 활용됩니다.
건무화과는 영양가가 풍부하여 건강에 이로울 뿐만 아니라 소화를 촉진하고 항산화 작용을 돕는 데도 도움을 줍니다.
특히 식이섬유와 다양한 비타민 및 미네랄이 함유되어 있어 영양소가 풍부합니다.
맛과 영양성을 고려하여 간식이나 요리에 포함되며, 다양한 요리에 사용되어 풍미를 높이는 데 도움이 됩니다.
부드럽고 달콤한 맛을 좋아하는 사람들 사이에서 인기를 끌고 있습니다.
건무화과는 소화기 트랙을 통과할 때 소화효소와 상호작용하여 소화를 촉진하는 탄수화물 및 식이섬유의 유용한 공급원으로 인식됩니다.
그 특유의 화학성분 덕분에 항산화 활성을 나타내며, 이는 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고
전신적인 염증을 조절함으로써 건강한 생체 환경을 유지하는 데 기여할 수 있습니다.
또한, 건무화과는 다양한 생물학적 활성 물질을 함유하고 있어 대사 조절 및 면역 체계 강화에 도움이 될 수 있습니다.
그리고 낮은 에너지 밀도와 높은 영양소 함유량 덕분에, 체중 관리에 이상적인 옵션으로 고려될 수 있습니다.
마지막으로, 건무화과가 당분과 탄수화물의 안정된 공급원으로 작용하여 에너지 요구를 충족시키고, 생체 활동 수준을 유지하는 데 도움이 됩니다.
견과류 섭취시 주의 사항
과도한 섭취
견과류는 영양이 풍부하지만 칼로리가 높기도 합니다.
과도한 섭취는 체중 증가나 심장 질환과 같은 건강 문제를 야기할 수 있으므로 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다.
알레르기
견과류 알레르기는 비교적 흔한 알레르기 중 하나 입니다.
알레르기 반응을 일으킬 수 있는 견과류에 대한 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 합니다.
신선도 확인
견과류는 지저분한 조건에서 오래 보관되면 곰팡이나 세균 오염의 위험이 있습니다.
구매할 때는 패키지가 봉투에 밀봉되어 있는지 확인하고, 피부가 단단하고 광택이 있고 부패하지 않은 견과류를 선택하세요.
소금 함량 주의
일부 가공된 견과류 제품에는 과도한 양의 소금이 첨가될 수 있습니다.
너무 많은 소금을 섭취하면 고혈압과 같은 건강 문제를 유발할 수 있으므로 소금 함량을 확인하고 가능한 한 저염 제품을 선택하세요.
고은브릿지 함께 읽으면 좋은 글
*타트체리 주스의 놀라운 효과 , 수면부터 심장 건강까지
