살리환은 씨 없는 고춧잎으로 혈당을 관리하는 AGI 성분이 다량으로 함유되어 있어 이 제품에 대하여 알아보겠습니다.
당뇨는 요즘 현대인들에게 발병률이 급격히 높은 질병 중 하나입니다. 특히 고혈압이나 고지혈증 등과 함께 건강을 위협하는
대표적인 성인병으로 관리가 절실히 필요합니다.
서구화된 풍요로운 식습관과 운동 부족 등으로 혈당이 높아져 생기는 질병입니다.
혈당을 낮추는 의약품과 식품들이 다양하지만, 이번에는 혈당을 획기적으로 떨어뜨리는 고춧잎 전용 품종인 살리초 제품이 개발되 소개해 드립니다.
살리환에 대하여
2023년 7월29일 YTN에서도 소개된 씨 없는 고춧잎 실리초 제품에 대하여 알아보겠습니다.
살리초는 꽃은 피지만 열매가 열리지 않는 것이 특징입니다.
친환경 시설에서 재배되는 살리초 고춧잎은 온도와 습도 환기는 물론 빛의 양을 조절해 주면
파종 후 50일이면 수확이 가능하다고 합니다.
살리초 에는 혈당을 낮춰주는 AGI(α-Glucosidase inhibitor, 알파 글루코시다제 억제제) 성분이 다량 함유되어 있습니다.
알파 글루코시다제 억제제(AGI)는 빵, 감자, 파스타와 같은 녹말이나 탄수화물이 장에서 분해되는 것을 막아주는 성분입니다.
이 AGI는 식사 후에 혈당이 증가하는 것을 늦추어 혈당을 낮추는데 도움을 주는 성분입니다.
샐리초는 고추잎에서 추출된 특수 성분을 포함하고 있으며, 그중에서도 AGI는 소장에서 탄수화물의 분해를 억제하여 혈당 상승을 늦추는 역할을 합니다.
이는 특히 식후 혈당 상승을 막는 데 도움을 주어, 당뇨병 환자에게 권장되는 성분입니다.
한국농업기술진흥원과 국내 종자 기업이 공동 개발한 살리초는 고추 열매가 열리지 않는 대신 AGI가 일반고추보다 10배나 많이 들어 있습니다.
전분이나 탄수화물이 체내에서 당으로 변해 식후 혈당이 급격하게 올라가는데 살리초 고춧잎에는 AGI 활성이 높은 물질이 다량으로 들어있습니다.
살리초는 또 칼슘이 우유의 13배, 칼륨은 땅콩의 5배, 필수 아미노산은 브로콜리의 12배나 들어있을 정도로 영양분이 풍부합니다.
살리초에 들어있는 성분을 이용해 혈당 강하나 대사증후군, 탄수화물 컷팅제등 혈당 관련 기능성 제품들이 다양하게 출시되고 있습니다
살리환의 특징
*탄수화물 컷팅제로 불릴 만큼 탄수화물이 체내에 흡수되는걸 지연시켜 줌니다
*AGI 성분이 일반 고춧잎보다 4배 고활성 되어 있는 특별한 고춧잎입니다.
*밥 먹기 전 채소를 먹는 것이 좋은 것처럼 살리초에는 다량의 식이섬유가 역할을 합니다.
*45여 종류의 풍부한 영양성분이 들어 있습니다.
*일반 고춧잎도 조선 시의 생활백과인 규합총서, 조선요리제법에 기록 될 만큼 오랜기간 사랑받은 식재료입니다.
이 고춧잎을 AGI활성을 5배나 끌어올린 신품종 살리초입니다.
살리환! 이런 분들에 권장합니다
*중년 건강을 미리 챙기시는 분들
*먹는 게 너무 좋아 건강이 염려되는 분들
*하루 한 끼 정도는 반드시 빵이나 밀가루 음식을 드시는 분들
*식단관리는 하는데 밥(탄수화물)이 너무 맛있고 좋아하는 분들
시간이 없어서 간편식을 자주 드시는 분들
살리환의 효능
*살리환은 항산화 작용을 합니다. 살리환의 주 성분인 살리초에는 항산화 물질인 폴라보노이드 페놀 과카로틴들이 풍부하게 들어있어
산화작용을 억제하는데 효과을 줄수있다고 합니다.
세포의 손상을 막아주고 신체의 수명을 연장하는 데 는데 도움을 줄 수 있습니다.
식후 혈당 상승 억제: 탄수화물의 분해를 늦춰 식후 혈당의 급격한 상승을 방지합니다.
장기적 혈당 조절: 지속적인 사용으로 인해 일상 생활에서의 혈당 수치가 안정됩니다.
인슐린 저항성 개선: 혈당 조절이 원활해지면서 인슐린의 효과가 개선될 수 있습니다.
소화 기능개선: 소화 기능개선에 필요한 식이섬유가 풍부합니다
살리초의 부작용
살리초는 자연식품으로 아직까진 큰 부작용이 나타나지 않고있습니다
하지만 과도하게 섭취할 경우 소화장애, 복통,설사등 소화기관에 문제가 발생할수 있습니다.
그러기에 본인의 신체조건게 맞게 적절한 량을 드셔야합니다.
일부 사람들에겐 알레르기반응을 보일수 있습니다. 특히 살리초는 특정 양물과 상호작용을 할 수 있습니다.
혈압약물,항응고제.이뇨제 등과 함께 복용할 때 상호작용이 발생할 수 있습니다.
또 낮은 혈압을 가지고 계신분들은 살리초 섭취시 주의하셔야 합니다.,
살리초 성분이 혈압을 낮추는 성분을 가지고 있기에 이미 혈압이 낯으신분들은 섭취시 주의가 필요합니다
결론
혈당 관리가 필요하신 분들이나 탄수화물이 많이 들어있는 음식을 즐기는 분들, 당뇨 관리나 예방이 필요하신 분들에게 살리초 제품을 추천합니다.
살리초에는 천연 AGI 성분이 다량으로 들어있어 혈당관리에 도움이 될 수 있습니다.
살리초을 원료로 환 제품가 분말 제품도 건강식품으로 출시되어 판매되고 있으니 관심 있으신 분들은 확인하시고 드셔보시길 바랍니다.
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